Bosch MUM48R1: una planetaria compatta, pratica ed efficiente
Ciao e benvenuto sulla recensione dedicata alla Bosch MUM48R1.
Il modello Bosch MUM48R1, che si caratterizza per il bel colore rosso della scocca, appartiene alla linea di impastatrici planetarie MUM4, linea che Bosch dedica a tutti coloro i quali cercano un elettrodomestico in grado di aiutarli nella preparazione delle più disparate pietanze ma che non hanno bisogno di modelli super prestanti, iper tecnologici, dal design spaziale e, soprattutto, mega costosi! Infatti, come per tutti i modelli della linea Bosch MUM4, anche per il modello MUM48A1 ci troviamo di fronte ad una impastatrice planetaria che si distingue per caratteristiche tecniche basilari, semplicità estetica e di utilizzo, e costo contenuto. Vediamo in maniera più dettagliata le caratteristiche di questo modello di impastatrice planetaria.
Ma prima, non farti scappare l’offerta che Amazon ha riservato per questo modello:
Bosch mum48R1: le caratteristiche
Quando si tratta di scegliere un impastatrice planetaria l’aspetto che sicuramente si prende in considerazione prima di tutti gli altri è la potenza: la Bosch MUM48R1 ha una potenza di 600 watt, sicuramente una potenza non elevata, ma che tuttavia è giustamente proporzionata ad un elettrodomestico concepito per un uso esclusivamente domestico. Grazie a questa potenza è possibile lavorare fino a 2 kg di impasto per torte e 1,5 kg di impasto per pane.
Ma la potenza non è tutto! Senza un appropriato movimento delle fruste non si avrà un impasto ben lavorato. Per questo motivo Bosch ha ideato il “Multi Motion Drive”, cioè un particolare movimento che permette di raccogliere tutto l’impasto dai bordi della ciotola in modo da lavorarlo tutto e nel miglior modo possibile.
L’impastatrice planetaria Bosch MUM48R1 è dotata di 4 livelli di velocità per adattarsi alla lavorazione che ogni tipo di impasto richiede; è presente anche la funzione pulse.
Di fronte a queste caratteristiche (la potenza, il brevettato sistema di mescolamento e le diverse velocità) possiamo dire tranquillamente di poter di lavorare in maniera eccellente quantità discrete di impasti, sia spumosi, come quello del pan di spagna, sia più duri, come ad esempio quelli dei lievitati.
Bosch mum48R1: materiali, pulizia e ordine
Diamo adesso uno sguardo ai materiali usati per questa impastatrice planetaria.
Quando ci si trova di fronte ad impastatrici planetarie di fascia prezzo medio-bassa, il materiale principalmente usato è senza dubbio la plastica. A questa regola non scritta non fa eccezione nemmeno l’impastatrice MUM48R1 la cui scocca è interamente realizzata in robusta plastica.
In plastica è anche il corpo dell’accessorio in dotazione all’impastatrice MUM48R1, ovvero lo sminuzzatore, mentre i suoi tre dischi di taglio sono realizzati in acciaio inox.
Di questo materiale sono anche costituiti la ciotola, con capacità di 3,9 litri, e i tre accessori per l’impasto ovvero la frusta a foglia, la frusta a filo e il gancio.
Questi materiali assicurano una pulizia davvero rapida e approfondita: tutti gli accessori in acciaio inox possono essere lavati tranquillamente in lavastoviglie, mentre la superficie liscia della scocca può essere pulita velocemente tramite un panno umido.
Piccola chicca è il sistema easy storage, un alloggio incorporato nella scocca della planetaria in cui viene comodamente riposto il cavo.
Bosch mum48R1: accessori
Le impastatrici planetarie della linea MUM4 (e quindi anche il modello MUM48R1) sono caratterizzate per la presenza di 3 attacchi motore grazie ai quali è possibile montare diversi accessori, e ogni modello si distingue anche grazie alla presenza (o meno) dei diversi accessori.
L’impastatrice planetaria Bosch MUM48R1 è uno dei modelli il cui kit comprende un accessorio, ovvero lo sminuzzatore. Questo accessorio, davvero molto comodo da avere sempre a disposizione sul piano di lavoro, è composto da un corpo principale al quale vengono inseriti di volta in volta le lame di cui si ha bisogno. Le lame che si trovano in dotazione nel kit sono 3 e sono la grattugia a fori piccoli, quella a fori grossi e la lama affettatrice.