Kitchenaid Mini 5ksm3311x: la mini impastatrice planetaria

La Kitchenaid ancora una volta ha fatto centro lanciando sul mercato una planetaria con una caratteristica in particolare: le dimensioni ridotte. In questa recensione voglio parlarti della Kitchenaid Mini 5ksm3311x!

In effetti il nome “Mini” ci dice tutto, ma quanto è più piccola rispetto alla Classic o alla Artisan da 4,8 l? E le prestazioni?
In questa recensione parleremo di questo e di tanto altro, ma prima di iniziare eccoti un riassunto delle caratteristiche e i link utili:

Mini nelle dimensioni, grande nelle prestazioni

A vedere la Kictenaid Artisan Mini non si può che innamorarsene e questo perché le piccole dimensioni, combinate con il classico design Kitchenaid, non fanno che rendere questa planetaria un piccolo gingillo che arricchisce l’arredo della tua cucina.

Ma dopo la prima e positiva impressione iniziale, ci si chiede se in una scocca così piccola ci sia posto per un motore che possa impastare a dovere.

La risposta è sì e con i suoi 250 Watt ed una ciotola da 3,3 litri, potrai montare fino a 8 albumi d’uovo o impastare circa 1,5 Kg di impasto per torta.

Basti pensare che la Classic ha un motore da 275 Watt (solo 25 Watt in più) e la Artisan ne monta uno da 300.
Anche per la Artisan Mini sono disponibili 5 velocità: 40 giri al minuto per la velocità più bassa e 200 per la velocità più alta.
Chiaramente, anche in questo caso, si parla di un motore a presa diretta completamente meccanico con una attacco motore extra posto sulla parte anteriore.
Insomma, la potenza del motore è ben rapportata alle dimensioni di questo modello.

A proposito di dimensioni….

Concepita per i piccoli spazi

Ma la caratteristica che differenzia la Kitchenaid 5ksm3311x Mini dagli altri modelli sono le dimensioni:

• altezza di 31 cm
• larghezza di 20 cm
• ciotola da 3,3 litri
• peso di 6,8 Kg

A questo punto è doveroso fare le opportune valutazioni. Infatti, sebbene la Kitchenaid 5ksm3311x sia un accessorio che oserei definire “pucciosa” (tenerissima XD) il motivo per cui la si compra è perché in cucina si ha poco spazio. Perché se ci si pensa bene, una Classic (od una Artisan) offrono comunque una maggiore potenza ed una maggiore capacità, elementi che ci permettono di lavorare più impasto.

E allora eccoti una piccola tabella che confronta le dimensioni di Kitchenaid Mini, Classic ed Artisan così, con metro in mano, puoi renderti conto se la Mini è il modello che fa per te:

Materiali, accessori e colori

Come già detto, e come puoi notare dalle foto, il design è identico a quello delle altre Kitchenaid.
Anche i materiali non cambiano e, nonostante le piccole dimensioni possano far pensare a parti un po’ più deboli, troviamo tutte componenti in metallo.
E la scocca? Anche in questo caso è in zinco pressofuso.

Gli accessori di cui è dotata la Kitchenaid Mini sono:

• ciotola da 3,3 litri in acciaio inox senza manico
• frusta a filo in acciaio
• frusta a foglia in alluminio rivestito in nylon
• gancio in alluminio rivestito in nylon

Se vuoi dotate la tua Kitchenaid 5ksm3311x di ciotola con manico o di para-schizzi puoi acquistarli separatamente.

Ed, infine, non mi resta che parlarti dei colori.
La Kitchenaid Mini è disponibile in 6 diverse colorazioni:

Abbiamo parlato delle prestazioni, dei materiali, degli accessori e delle colorazioni disponibili.
Se la Kitchenaid Artisan Mini ti ha rubato il cuore, ti consiglio di verificare le offerte Amazon. Noi ci rileggiamo alla prossima recensione :).

La gamma Kitchenaid

La Kitchenaid Mini è solo un modello della numerosa gamma Kitchenaid. Vuoi conoscere tutti i modelli e le loro caratteristiche? Eccoti qui le recensioni dettagliate:

• Kitchenaid Artisan da 4,8 l
• Kitchenaid Artisan da 6,9 l
• Kitchenaid Classic
• Kitchenaid Heavy Duty
• Kitchenaid Professional